🌍  Un tour du monde gourmand

Partout où l'on fête Noël, les cuisines embaument la cannelle, le gingembre, l'anis et le beurre. Bredele d'Alsace, étoiles à la cannelle d'Allemagne, speculoos de Belgique, pepparkakor de Suède, shortbread d'Écosse, gingerbread men et sugar cookies des États-Unis… chaque pays a ses petits biscuits de fête, préparés en famille et offerts dans de jolies boîtes. Le temps d'un après-midi, je vous propose d'en réaliser quelques-uns sans quitter la Rive Droite.

🍪  L'atelier avec Maïthé et Laure

Pétrir, abaisser, découper, décorer : nous réaliserons ensemble plusieurs recettes venues de différents pays, des plus classiques aux plus gourmandes. Petites mains expertes ou pâtissiers débutants, chacun trouvera sa place autour de la table, entre emporte-pièces, glaçage et parfums d'épices. Les recettes vous seront remises pour les refaire chez vous. Et si vous avez vous-même une recette de famille ou de votre région, apportez-la : elle aura toute sa place !

☕  Dégustation et partage

Pendant la cuisson, place à la convivialité autour d'une boisson chaude : café, thé, rooibos… l'occasion d'échanger vos traditions de Noël, d'où que vous veniez. Et chacun repartira avec sa boite à biscuits faits maison, prête à régaler les siens — ou à être offerte.

À prévoir : un tablier et une boîte pour emporter vos biscuits

PARTICIPATION: 10€ pour la fourniture des ingrédients. Nombre de places limité

Adresse précise à Bouliac communiquée à, l'inscription.

Si l’évènement est complet et que vous souhaitez vous inscrire, merci de contacter l’organisateur pour figurer sur une liste d’attente en cas de reprogrammation.

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