Information
DÉCOUVREZ "LES NOUVELLES FERMES", FERME AQUAPONIQUE, à Mérignac.
Chez « Les Nouvelles Fermes » on fait pousser des légumes grâce à des poissons.
Cette technique qui se nomme l'aquaponie, considérée à la fois comme une agriculture durable, responsable et économe en eau, est, chez eux, résolument urbaine, c’est à Mérignac qu’elles sont installées.
Les plantes poussent sur des radeaux, les racines des plantes vont chercher les nutriments produits par les poissons dans l’eau et produisent alors, sans engrais ni pesticides, des légumes feuilles, des aromates et des légumes fruits.
C'est ainsi qu'un maximum de 30km séparent la ferme de notre assiette.
Retrouvez-nous pour une visite guidée de 50mn suivie d’une dégustation des excellents produits de saison qu’ils proposent : salades, courges, potimarrons, aromates, pommes et poires… vous trouverez également les truites et leurs produits dérivés.
Vous pourrez à l’issue de la visite acheter les produits que vous souhaiterez.
PARTICIPATION: 12€ (Maximum 20 personnes)
Rendez-vous à 10h20
Antenne de Caudéran/Le Bouscat/Eysines
Ils participent à l’événement
Contacts
Emaillesgombaud@club-internet.fr
Dates des ventes
Dates de l'événement
Adresse
14 Avenue de la Grande Semaine, 33700 MÉRIGNAC, France